血液在人体中无处不在，它滋养脏腑、贯通经络，是维系生命运转的核心 “运输官”。一旦血液发生瘀堵，就会引发致命危机。当瘀血阻滞大脑，中风随时可能降临；若堵塞心脏血管，心肌梗死便会悄然逼近。在《本草纲目》中，李时珍将一味药称为“金不换”。指出其为血分之药“能治一切血病”，是活血化瘀的良药，那就是——三七。三七被誉为 “止血而不留瘀，化瘀而不伤正” 的治血圣药，适用于人体内外各种出血症状，无论有无瘀滞均可使用。三七主活血化瘀，西洋参擅补气养阴，二者搭配，气行则血行，血行则瘀散。药性上一温一凉，不仅能改善心肌供血、增强心肌功能，还能调节机体气血阴阳平衡，提升心血管系统稳定性。现代临床研究证实，对于高血压、高血脂、糖尿病患者，以及有心血管疾病家族史的心肌梗死高危人群，长期服用适量的三七西洋参制剂，可有效预防血栓形成，降低心梗发病风险。服用方法
每次取1克药粉（三七粉每日用量不超过3克），用少量温白开或矿泉水冲服。气血虚弱的老年人，可将药粉用温水调成糊状，再冲入刚烧开的沸水，加盖焖泡，待温后饮用，养血效果更佳。三七粉有生食与熟食之分，功效各异，需根据症状选择，避免适得其反。
适用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症，以及冠心病、高血压、高血脂等心脑血管疾病。每日服用1~3克，温水送服，建议饭后服用，减少胃肠道刺激。
主要发挥补血、养血功效，适用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等，对术后康复及妇科疾病疗效显著。若用三七粉入膳，可在炖鸡、炖排骨的最后10分钟加入10~20克（烹饪时间过长会破坏有效成分）。老年人肠胃功能较弱，开水冲服能更好地促进三七粉的吸收，发挥熟用的滋补功效。
不要过量：长期大量滥用三七，易产生口唇干燥、热感、情绪不安、失眠等不良反应；单次超剂量服用，亦可能影响人体心脏传导系统，导致心悸、心律不齐、房室传导阻滞。过敏不食：对三七过敏的人，可呈现皮肤红斑、瘙痒、疱疹等。一旦发生这些问题，必须立即停药。不与其他活血化瘀药同用：有部分人在服用三七的同时，辅用其他的活血化瘀中成药，或是西药抗凝药，建议这类人在用药前一定要向医生或专业药师咨询，切勿盲目自行联合用药，以避免毒副反应。
来源丨养生中国、封面图由AI生成、人民网科普
初审：王淑梅
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